HOT ! KAVALAN イーラン カバラン イーラン カバラン宜蘭（イーラン）シングルモルトウイスキー

カバラン イーラン カバラン宜蘭（イーラン）シングルモルトウイスキー。特集】時間と空間が宿すKAVALANの新たな挑戦〜2種のシングルモルトが。カバラン 宜蘭 | WhiskyData。カバランのイーランです。商品説明カバラン蒸溜所は創業2005年(操業開始は2006年)で 台湾初の本格シングルモルトウイスキー蒸留所として誕生しました。名前の由来の「カバラン(Kavalan)」は、古代に宜蘭地域に住んでいた先住民族の名。地域の誇りと伝統を象徴しています。気候の特徴は高温多湿の亜熱帯気候により、熟成が早く進み、わずか数年でも深みある風味を生み出す「スピード熟成」が特徴です。バーボン樽由来の爽やかなバニラの香りと、ポート樽に由来するナッツのようなフローラルなアロマが見事に融合しています。生産者である、金車グループ独自のSTR技術により、ヴィーニョ樽からくるキャラメルのようなフルーティーな甘さと凝縮された味わいが特徴です。デザートやナッツを思わせるウッディなニュアンスがアクセントとなり、全体として軽やかさとエレガンスを演出し、ピュアな香りが広がります。豊かな層の間で微妙なバランスが保たれているのも魅力です。【STR(シェービング、トースティング、リチャーリング)技術】S=カスク内部を削り、ワイン樽の中の風味と酸味の化合物を取り除くT=トーストを行い有機化合物を放出させ、豊富なフルーツや木々の香りを生み出すR=火の穂脳にて更に香りを引き出す。キャラメルやチョコレートの香りだの複雑な味の表現を引き出す☆テイスティングノート☆香味:トロピカルフルーツ(マンゴー、パパイヤす、柑橘、熟したメロンなど)を思わせる華やかさ。バニラ・ココナッツ・蜂蜜・キャラメル・チョコレートのニュアンスが重なる。ボディ:滑らかでクリーミーな口当たり、バランス感覚がありながら深み・複雑さを兼ね備えるものが多い#KAVALAN。Kavalan - Solist Pedro Ximenez Single Cask #032A Whisky 70cl 56.3。Ardbeg 靴下　4足セット。 Salute 21年 スコッチウイスキー ミニボトル3本セット。サントリー 山崎 2020 EDITION 空瓶 3本セット。Four Roses Bourbon 700ml 2本セット。山崎18年 空瓶 箱付き サントリー シングルモルト ウィスキー。ウイスキー Glen Scotia 12 Years Old Single Malt。Dimple ディンプル ウイスキー特級 760ml 43% 未開栓 古酒。海外限定ギターボックス　ジャックダニエル 700ml 1本入り。山崎 18年 空箱。オールドプルトニー ハーパーとプルトニー12年2本セット(両方正規品)。サントリー シングルモルトウイスキー 白州 12年 2本セット